Форум » Содержание » Заготовки на зиму. » Ответить
Заготовки на зиму.
Ёлка: До конца лета осталась неделя. Кому как, а нам похоже свежей зеленью лакомится недолго осталось. К следующим выходным по прогнозу ночью до 0 градусов. Зима для нас это первая, в магазинах выбор невелик, потому прошу поделиться опытом заготовок продовольствия на зиму. Кое-что я уже заготовила. Насушила клевер,одуваны. Наморозила: зелень всякую, горошек, бобы зелёные, ягодки всякие (малину,клубнику, чернику, морожку, смородину). Очень люблю я заготовки всякие далать и для себя и для зверья. Что б ещё такого заготовить?
Ответов - 23, стр:
1 2 All
Ирина: Ёлка пишет: Наморозила: зелень всякую, горошек, бобы зелёные, ягодки всякие ГРАНД РЕСПЕКТ!!!! Мы часто обсуждаем подобные вопросы, и что характерно - ближе к зиме! Всю зиму переписывались с форумчанином из Мурманска (что-то он пропал ) на тему проращивания зелени зимой на подоконнике. Горох, фасоль (обычная, магазинная) неплохо растет в балконных ящиках. Достаточно замочить зерна на 3-4 дня и посадить в ящик. Через неделю-две вырастают вполне приличные ростки. Дело муторное, но если вам нравится, то труда не составит! А уж иге - праздник! Свежачка-то потрескать!
wolke: для умеренно прожорливых мальков вариант: выкапываем с корнями и куском земли подорожник, клевер, одуванчик. сажаем все это дело в горшки. даем пару недель постоять на улице и утаскиваем в дом, на подоконник к цветам. Как добавка к питанию - каждый день 5-6 свежих листиков есть. (если конечно не засаживать в промышленных масштабах) проверено прошлой зимой. все гут. быстрее всего, кстати растет подорожник и клевер, а одуваны еле-еле живые были
Ия: так чтото я опуть задумалась а подорожник наши чады тоже жруть??????
wolke: Ия мое жреть... ток молодые листочки, когда они еще нежносалатовые
Ирина: Ия
Lantrell: Моя жрёт подорожники так, что аж за ушами пищит! При чём любит их больше всяких там одуванов :)))
Feuer: Остаются ли после заморозки-разморозки витамины и питательные вещества?
Ёлка: Вы же используете с собственном рационе замороженные продукты (мясо, рыба, овощи...). Количество полезных веществ в них безусловно снижается. И если есть выбор, лучше питаться свежими, и нам и игуанам. Но выбор этот у нас не всегда есть.
Ия: ...Ёлка пишет: Вы же используете с собственном рационе замороженные продукты (мясо, рыба, овощи...). Давайте по полочкам. В наших холодильниках в мороженном мясе остаются белки, жиры и т.д., поэтому и готовим замороженные мясные продукты. Но в овощах, фруктах, ягодах, при заморозке, в обычных (не специализированных) камерах, простите, практически все полезное исчезает, поэтому замораживать бессполезно. Единственный реальный вариант, это специализированные дорогостоящие морозильные камеры, осуществляющие заморозку за очень короткий срок, и не подвергающие продукты дальнейшему размораживанию в процессе использования. И даже замороженные в таких камерах, теряют много полезного, а уж в обычных холодильники Не знаю, уж лучше кормить салатами с теплиц (как мне кажется) и добавлять морковку и роростки всяких культур, они свежие и там всякой полезности навалом..... Кстати, а что с цветами????? существуют какието комнатные цветы способные быть свежей подкормкой для иг????? или растения комнатные?????
Ёлка: А мы не только мясо да рыбу замораживаем, но и ягоды разные с дачи и леса, овощи, грибы. Остаются и питательные вещества и витамины, конечно не в полном объёме. Я не предлагаю переводить наших животных на замороженные продукты, но и они могут иметь место в их рационе. Мы, например, уже к поглащению запасов мороженой малины и клубники приступили.
Natasha: Ёлка пишет: Мы, например, уже к поглащению запасов мороженой малины и клубники приступили. Везет Вам А мой "нахал" вообще мороженные продукты не ест Правильно делаете, это существенно расширяет рацион и возможности кормления (особенно зимой) и чем раньше приучать к подобным продуктам, тем лучше.
polkushka: Мой тоже перестал есть всяко-разное.Присел на Беби-микс +манго и всё! Беби-микс это молодые листочки всяких салатов:руколла,свекла,хрен и т.д.
anchela: В мороженных обощах витамины точно не остаются, а вот белки, минералы, клечатка,-это все есть. Так что запаситесь на зиму Игуаними витаминами еще и зимуйте на здоровье. Вот только мороженно-размороженные овощи надо давать с салатами свежими-магазинными, а сущеный клевер обязательно замачивать перед подачей в терр, ну и сверху калиций или витаминки насыпать.
Tany: А я пробую проращивать сеиена люцерны.Посадила в длинные цветочные лотки,которые для балконов,накрыла пищевой пленкой,получилась такая мини-тепличка,уже проклюнулась зелень Хочу еще попробывать прорастить клевер,будет на зиму свеженькая добавка
Lotty: А где в Москве купить семена люцерны??? Всё ВДНХ с мужем облазили, даже намёка нет. Пришлось ограничиться салатиком, клевером и ноготками на окошке. :(
АВГУСТИН: Я организовла безотходное потребление тыквы - сама съедается на ура и семена прилагаются.Зелень растет могучая.сочная и очень быстро.Вкусней всего когда допускают до *поля*- можно рвать и терзать прямо из земли.
Ёлка: АВГУСТИН с тыквой здорово придумала. Надо тоже попробовать. Посмотрим что в условиях нашей полярной зимы получиться. Я вот выкопала дернину клевера и в 3 пластиковые контейнера посадила, пока на балконе стоят, приростают. Потом в квартиру занесу, посмотрим, что получиться.
Ёлка: А ещё у меня знакомая работает на ферме. Там зимой коровам траву какую то на гидропонике выращивают. Я так думаю овес или пшеницу. Говорит многие для кошек и птичек там разных домой берут. Интересно ига есть будет?
Natasha: Ёлка пишет: Там зимой коровам траву какую то на гидропонике выращивают. Я так думаю овес или пшеницу. Говорит многие для кошек и птичек там разных домой берут. Интересно ига есть будет? Это дело вкуса, мой иг такую траву не ест. Только одуванчики и клевер.
Ирина: Ёлка пишет: Интересно ига есть будет? Для кошки я тоже так овес проращиваю. Иги не едят! С тыквой - МЫСЛЬ! Надо попробовать.
полная версия страницы